Omelet Mie

ini makanan praktis dan mengenyangkan , patut di coba oleh anak kost :)

• Bahan:

1. Mie instan 1 bh direbus sisihkan
2. Telur kocok 2 bh
3. Cabe merah besar 1 bh buang biji iris bulat tipis
4. Bawang merah 2 bh iris tipis

 

• Cara membuat:

1. Campur mie instan rebus dengan kocokan telur tambahi bumbu mie instan kocok rata.
2. Sementara itu tumis bawang merah dan cabe besar sampai kekuningan, masukan kedalam kocokan telur mie
3. Panaskan minyak diwajan dengan api sedang-kecil lalu masuka telur mie ini ratakan, goreng matang satu sisi lalu dibalikan ke sisi lainnya, masak sampai matang..
4. Hidangkan dengan sambal saus.

kalau mau bisa ditambah ayam, sosis, bumbu lain dkk sesuai selera